2021-03-03 11:26
今回は１月の食育の様子をお知らせします！
めばえ組は春の七草に触れてみました！
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ…
名前は知っていても実際に見る機会の少ない食材もありますね、
みんな興味津々でふれることを楽しんでいましたよ。
このあと七草がゆを皆で味わいました♪
ふたば組は食事のマナーについてのお話がありました。
栄養士さんが上手な食具の使い方を直接お話してくれましたよ。
給食の様子です。栄養士さんのお話を聞いてから、
お皿をしっかり持って食べる姿が増えています！素敵ですね
みのり組はバターづくりを行いました。
栄養士さんが乳製品がどうやって出来るのかを、
イラストを交えて楽しくお話してくれました。
さぁ、いよいよバターづくり開始です！
容器に入れた生クリームを元気いっぱいに振りました。
しばらく振っていると液体（ホエイ）と固体（バター）に分かれていきます。
（しっかり分かれるまで１０分位振りました…みんながんばりました笑）
「バターになってきたよ！」とこども達もとても喜んでいましたよ
最後に塩をちょっと混ぜて、手づくりバターの完成です☆彡
この日の給食のパンにつけてみんなで食べました。
自分でつくった達成感を感じながら、喜んで食べていました！